Archiv für den Monat Februar 2018
Was soll denn DAS sein?
Ist DAS ein Lokal? Ein Café? Eine Schnapsbar? Kein Schild! Kein Licht! Keine Karte! Kein Plan!? Kein Konzept!? …bitte nicht derartig planloses agieren, DAS kann doch NICHT GUT GEHEN!!!
Schönes Feedback zu einem Gründer von mir im KURIER!
Letzten Samstag in der Freizeit-Beilage der Tageszeitung KURIER, eine mustergültige Gründung die ich begleiten durfte: Michael Possanner, Herrenscheider im 19. Bezirk von Wien, bekam eine Doppelseite in der Samstags-Beilage der drittgrößten Zeitung unseres Landes mit einer Reichweite die atemberaubend ist! Bravo, Herr Possanner!!! 👍🏻🍀🍾
Für Coffee-Holics ;-)
Vor ein paar Tagen auf der Währingerstraße nahe dem FREIRAUM-Institut entdeckt: Kaffee und Ironie passen gut zusammen 😉
Nicht-RaucherInnen-Schutz ist nicht verantwortlich für Pleiten in der Gastronomie!
Leider wird in Österreich immer wieder argumentiert, dass rauchfreie Lokale (wäre ab Mai 2018 geplant gewesen!) die GastronomInnen in ihrem Tun gefährden. Stimmt nicht! Andere Länder haben bereits seit mehreren Jahren rauchfreie Lokale und es hat sich dort gezeigt: die Umsätze steigen! Die Gäste bleiben länger und kommen öfter pro Monat! Das Petsonal ist nicht […]